Cómo preparar masa madre para pan artesanal

Tinggi nya lumpur 🥹 ambil masa berapa lama lah ni nak kena kemas 📹 @ravell401 #lumpur #aceh #indonesia

Otro día haciendo pan de masa madre 🥖🥖 ** RECETA 4 - AÚN más ácido. 280 gr de Juan (masa madre) 700 de agua temp ambiente 1050 gr de harina de fuerza 22 gr de sal Paso 1: mezclar agua y masa madre Paso 2: agregar harina y sal y mezclar. Paso 3: reposar por 2 hora Paso 4: estirar y doblar (stretch and folds) cada hora. Repetir esto 4 veces. Paso 5: moldear, doblar y formar la masa. Ponerla en el banettone con harina de arroz y un trapo. Paso 6: dejar fermentar en el banettone a temp de entre 24

Pasteles al Horno Con Pernil Y Arroz Con Gandules

Mexican Tamales MY way 🙄 ❤️ before ANYONE comes fighting like they don’t have a job, no you do not have to buy THIS one I just thought this would be an amazing investment and great to have in general for this. But you can make them in ANY large steaming pot. In the next video, I will show you how to make your masa MY way. No whipping needed, our ancestors didn’t have a KitchenAid aid trust me, my way works too😜🇲🇽 If you want the link for this pot just DM me or comment and I’ll send it your w