Farçou, pascade, gâteau à la broche, massepain, soleil, rissole, tarte… L’inventaire gourmand de Nadia Creyssels s’est encore ...

Ce mercredi 3 décembre 2025, huit personnes sont inscrites à l’atelier cuisine animé par deux bénévoles de la Banque alimentaire, Nicole et Hervé. « Je suis un cuisinier frustré, rigole l’ex-ingénieur ...

La cuisine italienne obtient enfin la reconnaissance qu’elle mérite : elle fait désormais partie du patrimoine culturel ...

À deux pas du viaduc, le Bistrot de Gaston a changé de nom et de cap. Rebaptisé Bouillon de Gaston, l’établissement mise désormais sur une cuisine simple, populaire et accessible, inspirée des recette ...

Émily Adam et Jean-Christophe Lirette ont fait l’acquisition de La Banquise en 2023. Les deux jeunes gens d’affaires sont également à la barre de la chaîne Ashton, qui compte plus d’une vingtaine ...

[Courrier de l'Ouest] Vainqueur du concours Comptoir des talents, le jeune Angevin Arnaud Beuzelin a ouvert son restaurant de ...

Pâtissier parmi les plus brillants de la planète, Maxime Frédéric a doublé sa boutique parisienne, Pleincœur, d’une ...

L'hiver arrive et avec lui, l'envie de se réchauffer autour d'un bon plat convivial. Cette année, une tendance gourmande ...

Esquisse du projet de la cuisine centrale. Estimée à 3,1 millions d’euros, elle sera construite rue des Lilas. Les premiers travaux sont projetés en décembre 2026 et la maîtrise d’œuvre est confiée au ...

Dans une rue tranquille du 10e arrondissement de Paris, derrière une façade vert sauge, trois jeunes femmes s’activent en ...

Riche de nombreuses influences, la scène culinaire de Hongkong est l’une des plus variées et savoureuses qui soient, entre ...

Nanooda, restaurant coréen, vient d’ouvrir ses portes rue du Mail, à Angers (Maine-et-Loire). Jeehee Dron y propose une ...