La cuisine traditionnelle est arrivée au tournant des années 2000 avec l’émergence de la nouvelle cuisine québécoise.
La Presse Canadienne on MSN
Poutine, tourtière, ragoût : comment ces plats sont-ils devenus traditionnels?
MONTRÉAL — Poutine, tourtière, ragoût de boulettes: si ces plats ont toujours fait partie du paysage culinaire québécois, ils ...
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