La cocinera compartió su receta con el paso a paso y todos sus secretos para lograr una masa versátil que no se pega al ...

Las empanadas de pollo son un clásico de la gastronomía latinoamericana, ideales para disfrutar como aperitivo, plato principal o merienda. Su versatilidad y sabor inigualable las convierten en una ...

Para la masa: 500 g de harina de trigo común (tipo 0000), 150 g de manteca o grasa de vaca (derretida), 1 cucharadita de sal fina, 150 ml de agua tibia. Para el relleno: 500 g de carne de res (corte ...

Las empanadas mendocinas son parte del ADN culinario de la provincia: huelen a tradición, a reuniones familiares y a hornos ...

Las empanadas son uno de los clásicos de la cocina argentina. Hay una versión por cada una de las provincias del país. En Buenos Aires suelen comerse de carne picada y de jamón y queso, entre otras ...

Si hay una tentación que conquista cualquier mesa, esa es la empanada: masa dorada por fuera y un relleno jugoso por dentro, perfecta para una cena, un picoteo o un antojo improvisado. Lejos de ser un ...

En una olla cocine la papa en agua con sal y triture ligeramente. Sofría por separado la carne molida con cebolla, ajo, comino y sal (alrededor de 20 minutos con un poco de agua). Mezcle la carne con ...

Este tipo de empanadas es ideal para quienes buscan una alternativa sin gluten, compatible con dietas bajas en carbohidratos o simplemente desean sorprender con una versión distinta y deliciosa del ...

Las empanadas son una de las recetas clásicas argentinas que todos queremos tener en la mesa. Las hace la abuela, se las compramos a la vecina o las conseguimos en una rotisería. Como sea, su masa ...

Las Empanadas de dulce de leche es una de las recetas argentinas para el postre que no puedes dejar de preparar en casa. Este dulce reversiona las clásicas empanadas criollas pero con un relleno ...

El mundo gastronómico es muy amplio y variado. Si bien el asado, la pizza y la pasta, en todas sus variantes, tienen una receta clásica que siempre es elegida por los comensales, también las nuevas ...

215 g. de harina de maíz precocida 30 g. de maicena 1/2 cucharadita de sal 200 ml. de agua fría El relleno que más nos guste o varios (fríjoles, jamón y queso, pollo con verduras…etc.) Podríamos decir ...