The Holiday Edit Is Returning — With Some Special Guests A twice-weekly newsletter with our tips for an actually enjoyable season, just for New York subscribers.

El anticucho es un plato emblemático del Perú que, gracias a su exquisito sabor empezó a prepararse en países hermanos como Chile, Argentina y Bolivia. El origen se su nombre proviene del quechua ...

El chef Nemo de Marabunta nos presenta los deliciosos platos del restaurante, incluyendo nuevos sabores de anticucho La República visitó Marabunta de Jesús María. El chef Nemo del restaurante nos ...

El anticucho es un platillo de origen peruano que, debido a su delicioso sabor, se empezó a cocinar en otros países latinoamericanos, como Chile, Argentina y Bolivia. Su nombre viene del término ...

El anticucho, platillo a base de corazón de res marinado con un mix de ají panca, ajo, pimienta, comino, orégano, entre otros secretos se ha ganado la preferencia del público por su sabor criollo y su ...

Red anticucho sauce: Crush oregano in a mortar to release the aroma. Combine in a bowl with all ingredients except oil. When sea salt is dissolved, add oil a little at a time. Yellow anticucho sauce: ...

Este sábado 15 de octubre se celebra el 'Día del anticucho' y te presentamos la ruta que debes conocer con los mejores restaurantes para degustar este delicioso plato típico peruano a unos increíbles ...

Brandon Altamirano Pachamango saca cuentas. Lo hace como el buen anticuchero que es, y no como el contador que su familia quiso que fuera. El joven de 22 años compara los ocho kilos de corazón que ...

Justo el domingo en que el Señor de los Milagros realiza su último recorrido, el día en que los jaraneros despiertan de su tradicional fiesta de la canción criolla, se estrenó "Anticucho con corazón", ...

Para todos los países existen temas que los llenan de orgullo y la gastronomía es uno de ellos. Ver que platos de origen nacional se venden dentro de restaurantes top como parte de la carta principal ...

Esta anticuchería es un clásico del Rímac, ubicada en la avenida Tarapacá, un punto de encuentro donde nacieron los ‘Anticuchos Huancaína’, un plato en el que la cama de papas con salsa de huancaína ...

A través de TikTok, viene circulando un video que tiene como protagonista a un grupo de turistas coreanos que decidieron visitar nuestro país y de inmediato probar nuestros increíbles y ricos platos ...